من المؤسسFrom the Founder العلومScience التعلم الغامرImmersive Learning القوالبTemplates الإضافةExtension
تجارةCommerce
30 ي30d
اطلق مشروع أكل بيتي وهات أول 10 طلبات في مصر خلال 21 يومLaunch a Home Food Business in Egypt and Get 10 Orders in 21 Days
تجارةCommerce

اطلق مشروع أكل بيتي وهات أول 10 طلبات في مصر خلال 21 يوم Launch a Home Food Business in Egypt and Get 10 Orders in 21 Days

التحقق من قائمة طعام منزلية من ثلاثة أصناف، وحساب التكلفة والسعر الحقيقيين، وإعداد قناة طلب بسيطة، والتقاط صور حقيقية للمنتجات، وتسليم عشر طلبات مدفوعة، وجمع الملاحظات، وتحديد ما يُستبقى أو يُعاد تسعيره أو يُوقف قبل الشهر الثاني. Validate a three-item home food menu, calculate true cost and price, set up a simple ordering channel, take real product photos, deliver ten paid orders, collect feedback, and decide what to keep, reprice, or stop before month two.

4 نتائج رئيسية4 key results ·51 مهمة51 tasks ·30 يوم30 days
30 يوماً30 Days

ابدأ هذه الخطة مجاناً Start This Plan — Free

لا يلزم بطاقة ائتمانية · مجاني للبدء No credit card · Free to start

إيه اللي هتحصله مع زالفولWhat You Get with Zalfol

🐟

Goldfish ModeGoldfish Mode

مهمة واحدة في كل مرة، مؤقتة، بدون تشتيتOne task at a time. Timed. No distractions.

CEO ModeCEO Mode

خطة كاملة، منظمة، مع تتبع حقيقيFull plan. Organized. With real tracking.

🗑

صندوق الإفراغDump Box

كل حاجة في دماغك — افرغها هنا الأولEverything in your head — dump it here first.

الخطةThe Plan

1
التحقق من منيو بثلاثة أصناف وتسعيرهThree-Item Menu Validated and Priced
25%
افتح Google Doc فاضي باسم Home Food HQ، واختار ثلاث أكلات Hero بس، واكتب قاعدة ممنوع الزيادة، واحفظه.Open a blank Google Doc named Home Food HQ, choose three hero menu items only, write the no-extra-items rule, and save it. 5 دmin
افتح Google Sheets، واعمل Cost Per Plate، واحسب مكونات وتغليف أول Hero Item، واحفظ أقل سعر.Open Google Sheets, create Cost Per Plate, calculate ingredients and packaging for hero item 1, and save the price floor. 5 دmin
افتح Cost Per Plate، واحسب مكونات وتغليف تاني Hero Item، واحفظ أقل سعر.Open Cost Per Plate, calculate ingredients and packaging for hero item 2, and save the price floor. 4 دmin
افتح Cost Per Plate، واحسب مكونات وتغليف تالت Hero Item، واحفظ أقل سعر.Open Cost Per Plate, calculate ingredients and packaging for hero item 3, and save the price floor. 4 دmin
افتح Home Food HQ، وحدد سعر البيع والـ Target Margin لكل Hero Item، واحفظ جزء Menu Price.Open Home Food HQ, set the selling price and target margin for each hero item, then save the Menu Price section. 5 دmin
اطبخ أصغر Test Batch لأول Hero Item، وصور الـ Portion، وسجل الكمية الفعلية، واحفظ النتيجة في Cost Per Plate.Cook the smallest test batch of one hero item, photograph the portion, record exact yield, and save the result in Cost Per Plate. 5 دmin
ابعت Test Batch لثلاث ناس صريحة، واسأل عن الطعم والكمية والسعر، والصق الردود في Home Food HQ.Send the test batch to three honest tasters, ask for taste, portion, and price feedback, then paste replies into Home Food HQ. 5 دmin
افتح Canva، واعمل Labels لصلاحية التلات منتجات المخبوزة أو الحلو، وصدّر PNG واحفظهم.Open Canva, create shelf-life labels for the three baked or dessert items, export PNG, and save them. 4 دmin
غلّف منتج مخبوز أو حلو، ورجه بهدوء كاختبار مشوار، وصور الضرر أو النجاح، واحفظ Notes باسم Packaging Test.Pack one baked or dessert item, shake it gently for transport, photograph damage or success, and save Packaging Test notes. 5 دmin
افتح Home Food HQ، واكتب ملاحظات حساسية وسكر للمخبوزات أو الحلويات، واحفظ جزء Customer Notes.Open Home Food HQ, write allergen and sugar notes for baked or dessert items, then save the Customer Notes section. 4 دmin
افتح Google Sheets، واحسب تقدير Calories وProtein لكل Serving في الأكل الصحي، واحفظ الـ Labels.Open Google Sheets, calculate calories and protein estimate per serving for each healthy item, then save the labels. 5 دmin
افتح Home Food HQ، واكتب خمس موردين موثوقين لمكونات الأكل الصحي بالأسعار ومناطق التوصيل، واحفظهم.Open Home Food HQ, list five reliable ingredient suppliers for healthy items with prices and delivery areas, then save it. 5 دmin
افتح Facebook أو WhatsApp، واكتب عشر Communities للدايت أو الجيم أو اللايف ستايل الصحي، واحفظ قواعد النشر.Open Facebook or WhatsApp, list ten diet, gym, or healthy lifestyle communities and save their posting rules. 5 دmin
افتح Home Food HQ، واكتب Portion Sizes بالجرام وحجم العلب لكل أكلة بيتية، واحفظ Portion Guide.Open Home Food HQ, write portion sizes in grams and container sizes for each home meal, then save the Portion Guide. 5 دmin
افتح Home Food HQ، واكتب Delivery Temperature Plan للأكل البيتي فيه وقت الاستلام والعزل وحد التسليم، واحفظه.Open Home Food HQ, write a delivery temperature plan for home meals with pickup time, insulation, and handoff limit, then save it. 5 دmin
2
جاهزية قناة الطلب والأصول البصريةOrdering Channel and Visual Assets Ready
25%
3
تسليم أول عشر طلبات مدفوعةFirst 10 Paid Orders Delivered
30%
4
بناء نظام الهامش والتكرارMargin and Repeat System Built
20%

+ 36 مهمة أخرى — استورد الخطة عشان تشوفهم كلهم+ 36 more tasks — import the plan to see them all

النجاح شكله إيهWhat Success Looks Like

يرسل عميل لم تقابله من قبل رسالة ثانية قبل أن تعلن من جديد: أريد نفس الطلب السابق، هل يمكن تجهيز علبتين يوم الجمعة؟ الدفعة الأولى مسجلة بالفعل في الجدول، والعلب مصطفة على الطاولة، وبطاقة الوصفة عليها آثار صلصة من إنتاج حقيقي. هذا ليس مديحًا من الأقارب. إنه طلب متكرر. A customer you have never met sends a second message before you broadcast again: same order as last time, can you do two boxes this Friday? The first payment is already in the sheet, the containers are stacked on the counter, and the recipe card has sauce stains from real production. This is not praise from relatives. It is a repeat order.

التكلفة المتوقعةExpected Costs

البندItem التكلفةAmount مطلوب؟Required?
مكونات أول Test BatchInitial ingredients for test batch Approx. 500-1,200 EGP depending on menu. Buy only enough for testing and the first small order batch.
باكدج تغليف بدايةPackaging starter pack Approx. 400-1,000 EGP for boxes, stickers, bags, or seals. Buy small quantities until the menu proves repeat demand.
Canva مجاني للمنيو والليبلCanva free menu and labels 0 EGP. Enough for menu image, shelf-life labels, and Instagram highlight covers.
مساعد توصيل أو مصاريف كورييرDelivery helper or courier buffer Approx. 300-900 EGP for first ten deliveries depending on distance and whether customers pick up. اوفر فلوسكSkip it
⚠️ مصيدة هدر - لوجو احترافي قبل أول طلبWASTE TRAP - professional logo before first order A logo can wait. Real photos, menu clarity, and reliable delivery sell the first ten orders. اوفر فلوسكSkip it
⚠️ مصيدة هدر - تغليف بالجملة قبل مراجعة الهامشWASTE TRAP - bulk packaging before margin audit Bulk boxes lock cash into assumptions. Buy small until actual orders prove size and volume. اوفر فلوسكSkip it
⚠️ مصيدة هدر - Food Influencer قبل طلبات متكررةWASTE TRAP - paid food influencer before repeat orders Influencer traffic can overwhelm a fragile kitchen and hide whether repeat demand exists. اوفر فلوسكSkip it
إكسسوارات تصوير من البيتBasic photo props from home 0 EGP if using plates, cloth, cutting boards, and daylight already available.

المخاطر اللي تاخد بالك منهاRisks to Watch

criticalcritical
سلامة الغذاء تُعامل كإحساس لا كنظامFood safety is treated as a vibe instead of a system
اكتب قواعد التخزين وإعادة التسخين والحساسية ووقت التسليم قبل الإطلاق. بالنسبة للوجبات الساخنة، حدد حد التسليم واستخدم نقلًا معزولًا عند الحاجة.Write storage, reheating, allergen, and delivery time rules before launch. For hot meals, define the handoff limit and use insulated transport when needed.
criticalcritical
التسعير المنخفض يحول كل طلب إلى عمل غير مدفوعUnderpricing turns every order into unpaid labor
احسب تكلفة الطبق قبل إعلان الأسعار. إذا لم يحقق صنف الهامش المستهدف بعد عشر طلبات، فأعد تسعيره أو أزله قبل قبول المزيد.Calculate cost per plate before announcing prices. If an item misses target margin after ten orders, reprice or remove it before accepting more.
highhigh
المنيو يكبر أسرع من النظامThe menu grows faster than the system
احتفظ بثلاثة أصناف رئيسية لمدة واحد وعشرين يومًا. ضع الطلبات الخاصة في قائمة مستقبلية، ولا تضف صنفًا جديدًا إلا بعد مراجعة الهامش.Keep three hero items for 21 days. Put custom requests in a future list and only add a new item after the margin audit.
highhigh
حجم الطلبات يتجاوز سعة المطبخOrder volume exceeds kitchen capacity
استخدم حدًا أقصى من عشر طلبات في الإطلاق واكتب قاعدة إيقاف استقبال الطلبات. في المسار الكامل، يجب جدولة التحضير والتغليف قبل الإعلان.Use a 10-order cap for launch and write a stop-taking-orders rule. Full-time paths should schedule prep and packing blocks before broadcasting.
highhigh
البراند الجميل يستبدل البيعBeautiful branding replaces selling
أنشئ صورة منيو واحدة وقناة طلب واحدة، ثم أرسل الإعلان. يمكن تحسين الهوية بعد عشر طلبات مسلّمة وصور عملاء حقيقية.Create one menu image and one order channel, then broadcast. Branding can improve after ten delivered orders and real customer photos.

مين هتشتغل معاهمWho You'll Work With

👤
الطباخ وصاحب المشروعCook and Owner
المشغلoperator
👤
أول عميل باذر للثقةFirst Loyal Customer Seeder
مشتري مبكرearly buyer
👤
مساعد التوصيلDelivery Helper
دعم التسليمhandoff support
👤
شريك المساءلةAccountability Partner
حارس السعةcap keeper

الخطة دي بتتكيف مع وضعكThis Plan Adapts to Your Situation

إيه اللي هتعمله وتبيعه؟What will you make and sell?
كيك وكحك وحلويات مخبوزةCakes, cookies, and baked goodsأكل بيتي وأطباق الفرنHomemade meals and oven dishesحلويات شرقية: كنافة وأم علي وبسبوسةOriental desserts - Konafa, Om Ali, Basbousaأكل صحي وأكل دايتHealthy and diet-friendly food
إزاي الناس هتطلب منك؟How will customers order from you?
طلبات WhatsApp بس عبر BroadcastWhatsApp orders only via broadcast listصفحة Instagram وطلبات WhatsAppInstagram page + WhatsApp ordersTalabat Home أو Rabbit FreshTalabat Home or Rabbit Fresh
قد إيه وقتك هيتاح؟How much time will you dedicate?
جزئي: أيام الإجازة والمسا بسPart-time: weekends and evenings onlyيومي بدوام كاملFull daily operation

اقرأ أكترRead More

خد الخطوة الأولىTake the First Step

اطلق مشروع أكل بيتي وهات أول 10 طلبات في مصر خلال 21 يوم Launch a Home Food Business in Egypt and Get 10 Orders in 21 Days

ابدأ هذه الخطة مجاناً Start This Plan — Free

لا يلزم بطاقة · مجاني للبدء No credit card · Free to start